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Revue de presse De la cuisine japonaise
Ils créent un festival japonais à Javron les Chapelles
Ce couple franco-japonais à vécu six ans au Japon avant de s'installer en France. A Javron les Chapelles, ils viennent de créer l'association EYN pour transmettre la culture japonaise en Mayenne.
"Usagiya" : future pâtisserie japonaise à Strasbourg
C'est au pays du soleil levant que les circuits-courts vous emmènent (tout en restant en Alsace). Bientôt dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg, Charlotte Caspar ouvrira "Usagiya", une...
Bloom, le restaurant sushi vegan coup de coeur par Christian Ventura à Paris
Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien et donc végan, aux accents japonais, qui vient d'ouvrir ses portes dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà...
Fast Food à la sauce japonaise chez Kyoto Express à Tarbes
Kyoto express propose de découvrir la cuisine traditionnelle japonaise dans un format fast food inédit en France.
Les enfants japonais ne marchent pas comme les autres
Et on ne sait pas vraiment pourquoi. Lire la suite
Fuji Fusion, une nouvelle offre de sushis à Mont de Marsan
C’est une offre nouvelle qui attend les amateurs de sushis depuis juin à Mont de Marsan. Fuji Fusion a ouvert ses portes face à l’église de la Madeleine.
Tenzen : le restaurant japonais confidentiel dédié aux tempuras à Paris
Prendre le temps de déguster tout en voyageant : voilà l’expérience unique que vous propose de vivre Tenzen, un restaurant gastronomique et confidentiel dédié aux tempuras, avec à sa tête...
Les meilleurs restaurants asiatiques de Paris
En quête des meilleurs restaurants asiatiques ? on vous dévoile nos meilleures adresses parisiennes. Resto Chinois, japonais, coréen, indonésien et bien plus encore, découvrez nos restaurants...
Bloom, le nouveau restaurant sushi vegan de Christian Ventura
Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien aux accents japonais qui s'apprête à ouvrir ses portes en septembre 2022 dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà...
À l'escape game de Quimper, une salle consacrée au Japon
À l'escape game de Quimper, une nouvelle salle a ouvert début juillet sur le thème du Japon. La mission : voler la recette ancestrale des sushis. Évasion garantie !
Floating Words, l'exposition décalée et gratuite d'Ads Libitum à la galerie Sakura
Quand la pop culture rencontre les estampes traditionnelles japonaises... Du 7 septembre au 2 octobre 2022, venez découvrir l'univers décalé d'Ads Libitum à travers son exposition Floating...
Les secrets d'un Takenoko-gohan réussi
Voici un plat de printemps de la cuisine japonaise : le takenoko-gohan. Le takenoko désigne les pousses de bambou en japonais. Le nom de ce plat peut-être traduit en...
Comment choisir votre saumon pour vos sushis ?
Pour que le saumon destiné à une recette de sushis soit d’une qualité sans conteste, plusieurs points sont à vérifier. Une fois ce choix effectué,...
Quel poisson utiliser pour vos sushis ?
Ça y est, vous avez craqué pour la cuisine japonaise et avez décidé d’apprendre à préparer des sushis et makis ? Ces deux...
Combien de calories dans un sashimi ?
On a tendance à penser que les sashimis sont peu caloriques, car ils consistent en des tranches de poisson cru. C’est une grosse erreur que de penser ainsi. Ne serait-ce que le fait...
Quels sont les ingrédients qui composent un sushi?
Le sushi est un plat traditionnel japonais, très apprécié dans le pays du soleil levant bien que sa consommation n’y soit pas systématique. Sushi est un terme...
Derniers avis sur des Restaurants
Tokyo
rue des Freres Lumiere
95240 Cormeilles-en-Parisis
Avis de jessica
Le 22 Novembre 2018
Personnel totalement éxécrable, peu de choix, nourriture pas fraîche, manque d'hygiène notable, à fuir absolument!!!!!
Le Sushi Bar
5 Avenue Maurice Martin
40130 Capbreton
Avis de sushibar
Le 01 Aout 2017
sushi a emporter de très bonne qualité. Frais et surprenant ! Attention, la carte en photo n'est plus la bonne. Accueil très sympathique.
Yanagawa
46 rue de villiers
92300 Levallois-Perret
Avis de lali
Le 20 Avril 2017
La qualité des plats est très correcte et même bonne mais le gros point noir de ce restaurant est l'attitude des serveuses - d'une impolitesse indescriptible, 3 petites anecdotes : - Je demande...
Sushilin
18 avenue de la republique
78330 Fontenay-le-Fleury
Avis de pinocchio
Le 06 Avril 2017
Alors que dire à part que ce resto est de pire en pire. Avant on y allait sur place mais même si on était tout seul dans la salle, le service était très long car "les livraisons étaient...
Miyako
44 boulevard diderot
75012 Paris 12
Avis de ce.leane
Le 16 Mars 2017
Tarif très attractif pour une excellente qualité. Super petit resto!!!
Kyoto Sushi
3 rue 19 mars 1962
93130 Noisy-le-Sec
Avis de yvie
Le 09 Janvier 2017
Attention nous étions trois à commander chez eux (car nous avions de très bons avis sur ce restaurant via d'autres sites) et nous sommes les trois même en arrêt maladie gastro :((( (le...
Sushi Shop
5 place jean jaurès
37000 Tours
Avis de sarah.martins.da.rocha
Le 10 Décembre 2016
Bonsoir,j'ai commandé hier soir et j'ai pas était satisfaite soupe froide pas de couvert et sushis pas top cuit par une espece de sauce au gout de viande tres bizarre salade de choux tourner .ce...
Tokyo Sushi
26 Boulevard Alsace Lorraine
94170 Le-Perreux-sur-Marne
Avis de anne.cecile.delaporte
Le 25 Novembre 2016
A fuir d'urgence!!!! Passez votre chemin Nous avons pris à emporter pour manger avec des collègues. Je suis désolé mais le saumon était carbonisé et je pèse mes mots Le repas était...
Muki Sushi
2 avenue albert petit
92220 Bagneux
Avis de frederick.desmyter
Le 30 Aout 2016
rien a signaler un vraie régale
Osaka Sushi
36 rue des moines
75017 Paris 17
Avis de brilliantrusse5
Le 28 Aout 2016
Accueil chaleureux , les plats sont toujours frais et bons! Les meilleurs makis que j'ai goûté à Paris. Les deux frères qui travaillent là sont adorables! je vous conseil ! livraison est offert...
Les Freres Sushi
1 rue trézel
92300 Levallois-Perret
Avis de laudam16
Le 08 Aout 2016
Degoutant. Images de leur site laissant penser que bonne cuisine propre de qualite ... si vous aviez vu l'etat de la cuisine, pas de gants pour le cusinier, les mains touchent diverses choses salles...
Dream Sushi
31-33 place louis xiii
94150 Rungis
Avis de virginie.sj
Le 05 Aout 2016
Mauvaise hygiène, mauvaise qualité et pas commerçant !!! Je vous déconseille fortement ce restaurant. Nous avons commandé pour 105 € de sushi. Ils ont oublié de nous livré un menu. Le...
