Bloom, le restaurant sushi vegan coup de coeur par Christian Ventura à Paris

Le 15/09/2022 à 08h27 - Flux RSS - Publié par Sortir à Paris


Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien et donc végan, aux accents japonais, qui vient d'ouvrir ses portes dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà tendance outre atlantique, arrive à Paris et on adore !

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