Le 30/08/2022 à 10h58 - Flux RSS - Publié par Sortir à Paris
Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien aux accents japonais qui s'apprête à ouvrir ses portes en septembre 2022 dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà tendance outre atlantique, arrive à Paris, prêt à tester ?
Lire l'article complet sur Sortir à Paris
Ce couple franco-japonais à vécu six ans au Japon avant de s'installer en France. A Javron les Chapelles, ils viennent de créer l'association EYN pour transmettre la culture japonaise en Mayenne.
C'est au pays du soleil levant que les circuits-courts vous emmènent (tout en restant en Alsace). Bientôt dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg, Charlotte Caspar ouvrira "Usagiya", une...
Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien et donc végan, aux accents japonais, qui vient d'ouvrir ses portes dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà...
Toshiro Kuroda est un sakéologue de renom et le fondateur des restaurants du Groupe Issé. Selon lui, l'alcool servi dans les restaurants asiatiques en fin de repas n'est pas...
Kyoto express propose de découvrir la cuisine traditionnelle japonaise dans un format fast food inédit en France.
La Chef Martine Berner fait partie des rares Itamae au monde. Itamae désigne en français le maître sushi ou encore le chef sushi, une profession dominée jusque...