Articles recommandés

  1. Ils créent un festival japonais à Javron les Chapelles
    Ils créent un festival japonais à Javron les Chapelles

    Ce couple franco-japonais à vécu six ans au Japon avant de s'installer en France. A Javron les Chapelles, ils viennent de créer l'association EYN pour transmettre la culture japonaise en Mayenne.

  2. "Usagiya" : future pâtisserie japonaise à Strasbourg

    C'est au pays du soleil levant que les circuits-courts vous emmènent (tout en restant en Alsace). Bientôt dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg, Charlotte Caspar ouvrira "Usagiya", une...

  3. Bloom, le restaurant sushi vegan coup de coeur par Christian Ventura à Paris
    Bloom, le restaurant sushi vegan coup de coeur par Christian Ventura à Paris

    Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien et donc végan, aux accents japonais, qui vient d'ouvrir ses portes dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà...

  4. Barack Obama savoure ses sushis chez Jiro
    Barack Obama savoure ses sushis chez Jiro

    En visite officielle au Japon, Barack Obama n'en oublie pas pour autant son amour de la grande cuisine. Celui-ci a en effet été invité par le premier ministre japonais...

  5. Comment faire un sushi sans sushi?
    Comment faire un sushi sans sushi?

    C'est un sushi géant et glacé? Non Monsieur, c'est une crème glacée. Et oui, au Japon vous pouvez même manger des glaces version sushi. Rassurez-vous, la...

  6. Les bars à sushis concurrencés
    Les bars à sushis concurrencés

    Alors qu’à New York depuis 201,1 une des tendances en restauration est les établissements ne proposant qu’un ingrédient cuisiné à toutes les sauces,...