Le 25/08/2022 à 17h37 - Flux RSS - Publié par Actu.fr
À l'escape game de Quimper, une nouvelle salle a ouvert début juillet sur le thème du Japon. La mission : voler la recette ancestrale des sushis. Évasion garantie !
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Ce couple franco-japonais à vécu six ans au Japon avant de s'installer en France. A Javron les Chapelles, ils viennent de créer l'association EYN pour transmettre la culture japonaise en Mayenne.
C'est au pays du soleil levant que les circuits-courts vous emmènent (tout en restant en Alsace). Bientôt dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg, Charlotte Caspar ouvrira "Usagiya", une...
Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien et donc végan, aux accents japonais, qui vient d'ouvrir ses portes dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà...
Installé rue Maréchal-Foch, le premier restaurant japonais à Bayeux a ouvert ses portes le mardi 28 janvier. "Cœur de Sushi", le nom de ce nouveau restaurant...
Si pour certains, la cuisine japonaise est surtout une expérience occasionnelle à tenter, pour d’autres, elle est désormais ancrée dans les habitudes...
Les restaurants de sushi sont certes déjà considérés comme une tendance de fond, mais qui doit encore faire ses preuves ? En effet, les professionnels ne voient pas...