Le 19/09/2022 à 07h56 - Flux RSS - Publié par France Bleu
C'est au pays du soleil levant que les circuits-courts vous emmènent (tout en restant en Alsace). Bientôt dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg, Charlotte Caspar ouvrira "Usagiya", une boutique dans laquelle vous ne trouverez que des pâtisseries japonaises. Dégustation !
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Ce couple franco-japonais à vécu six ans au Japon avant de s'installer en France. A Javron les Chapelles, ils viennent de créer l'association EYN pour transmettre la culture japonaise en Mayenne.
Bloom, voilà le nom de ce nouveau restaurant végétalien et donc végan, aux accents japonais, qui vient d'ouvrir ses portes dans le 17e arrondissement de Paris. Le sushi végétal, déjà...
Kyoto express propose de découvrir la cuisine traditionnelle japonaise dans un format fast food inédit en France.
Un serveur japonais de 26 ans épate les clients du café où il travaille en ajoutant une touche artistique à leur café au lait. Mais pas question de se contenter...
Si pour certains, la cuisine japonaise est surtout une expérience occasionnelle à tenter, pour d’autres, elle est désormais ancrée dans les habitudes...
Tama-Chan, une artiste japonais est spécialisée dans une forme d'art bien particulière. En effet, l'artiste a la particularité d'être chef dans un...