Le plus petit sushi du monde

Le 07/05/2014 à 09h13 - Culture japonaise

Chaque chef sushi a sa spécialité. Et il semblerait que certains aient décidé de percer dans des secteurs originaux... C'est le cas de ce chef japonais, du restaurant Nohachi à Tokyo, qui a décidé de créer le plus petit sushi du monde. Il est tellement petit qu'il ne permet même pas d'en faire une bouchée...

Tout est parti d'une blague potache entre collègues, qui avait pour objectif de surprendre les clients avec la commercialisation du plus petit sushi du monde. Et en effet, la boule de riz est remplacée par un grain de riz unique, une mini tranche de poisson est apposée dessus, le tout enroulé par un minuscule bandeau d'algue. 

On vous laisse les découvrir en photo sans plus attendre. Et si jamais vous allez dans ce restaurant, pas la peine de prévoir de doggy bag... :-)