Interview de Nuna Cosplay

Articles recommandés

1. 
   Mieux connaître et comprendre l'umami

   On vous a toujours appris qu’il n’y a que 4 goûts, dont le sucré et le salé. La liste est cependant manquante, car de plus on plus, les scientifiques et...

2. 
   Dans les pas d'un vrai sushiya

   Les sushiyas ce sont les maîtres du sushi, l’équivalent japonais des chefs de cuisine multiétoilés : l’excellence en matière de sushi, ils...

3. 
   A quoi ressemblera le restaurant japonais du futur ?

   Au Japon, les plats traditionnels cohabitent parfaitement avec les nouvelles technologiques. C’est ainsi que l’établissement de restauration Smart Sushi accueille ses clients...

4. 
   Dégustation de Hakushu en highball au Plaza Athénée

   La maison de Whisky Suntory continue son partenariat avec Thierry Hernandez, manager du bar du Plaza Athénée. Ensemble, ils organisent tout l’été une...

5. 
   Devenir maître-sushi pour épater vos amis

   Un Sushiya doit être capable de cuire et d'assaisonner le riz selon l'usage, d'affûter lui-même ses couteaux, de choisir le poisson et de le découper en fines...

6. 
   Des applications sushi pour vos smartphones

   Le sushi est au Japon ce que la pizza est à l’Italie. Symbole représentatif de la gastronomie nipponne, le sushi est un plat qui a réussi à conquérir le...