Interview de Nuna Cosplay

Articles recommandés

1. 
   Mieux connaître et comprendre l'umami

   On vous a toujours appris qu’il n’y a que 4 goûts, dont le sucré et le salé. La liste est cependant manquante, car de plus on plus, les scientifiques et...

2. 
   Dans les pas d'un vrai sushiya

   Les sushiyas ce sont les maîtres du sushi, l’équivalent japonais des chefs de cuisine multiétoilés : l’excellence en matière de sushi, ils...

3. 
   A quoi ressemblera le restaurant japonais du futur ?

   Au Japon, les plats traditionnels cohabitent parfaitement avec les nouvelles technologiques. C’est ainsi que l’établissement de restauration Smart Sushi accueille ses clients...

4. 
   Couteaux japonais : les choisir et les entretenir

   Les couteaux japonais sont réputés dans les cuisines du monde entier pour leur qualité. Mise à part leur vocation d’outil de travail, c’est avant tout la...

5. 
   Concours de bento

   Dans le cadre de la Semaine du Goût 2013 (du 14 au 20 octobre 2013), les amateurs de bento sont appelés à participer à la 2e édition du concours international de...

6. 
   Le boeuf Wagyu

   Le bœuf Wagyu est un bœuf japonais (wa signifiant bœuf et gyu signifiant « du Japon »). Historiquement, il s’agit d’une race de bovin très...