Comment manger des sushis ?

Le 05/03/2014 à 09h20 - Culture japonaise

Il ne faut pas croire, manger des sushis est un art... Si le produit semble simple au premier abord à consommer, il y a de nombreuses règles à suivre, et surtout de nombreuses choses à ne pas faire pour manger vos suhis... 
Par exemple, l'un des actes les plus fréquent dans les restaurants japonais est de mélanger du wasabi avec sa sauce soja... Complètement malpoli et très mal perçu par les maîtres sushi... Mais ce n'est pas tout : frotter ses baguettes les unes contre les autres, planter ses baguettes dans ses sushis... Interdit !
De même, l'ordre dans lequel vous allez manger vos suhis est extrêmement important. Toujours commencer par le poisson le plus maigre, pour finir par les poissons les plus gras. 
Bref, pas mal de codes, à respecter, que nous avons rassemblé pour vous dans une infographie, qui fera de vous un pro du sushi !