Planet Sushi s'installe dans un sous-marin rose à Ibiza
Le 12/06/2015 à 12h00 - Cuisine japonaise
Certains chroniqueurs affirment que la nouvelle concernant l’aménagement par Planet Sushi d’un sous-marin à Ibiza pour y installer un restaurant n’était en fait qu’un poisson d’avril. Ceux qui suivent l’actualité du réseau se souviennent en effet que le 27 mars dernier, l’enseigne avait publié un communiqué de presse annonçant l’ouverture prochaine d’un 2e établissement à Ibiza et qui prendra place dans un sous-marin. Mais que ce soit ou non un fake, la description était tellement intense que l’on a décidé de vous la rappeler dans ce billet.
La recherche constante d’originalité au cœur du fonctionnement de Planet Sushi
À Ibiza, tous les délires sont permis. Aussi, ce fut sans grande surprise que l’on a appris l’incroyable projet du bar à sushis d’ouvrir dans un sous-marin à Ibiza en Espagne. Ceci dit, l’authenticité du concept, et son caractère inédit, méritent un standing ovation. D’autant que l’on doit s’attendre à tout de la part d’une enseigne qui fait de l’innovation et de l’originalité ses deux principales philosophies. Ces dernières trouvent leur mise en pratique dans les époustouflantes créations japonaises de la chaîne qui se sont succédé dans sa carte depuis maintenant une quinzaine d’années. Dans ce même temps, ces recettes inédites constituent la preuve irréfutable de la grande force créative de Planet Sushi. Mais la créativité ne fait pas tout. Les pièces servies dans les restaurants du bar à sushis véhiculent d’impressionnants mariages de saveurs qui ne manquent pas de séduire le palais de la clientèle et qui témoignent du savoir-faire de l’équipe. Et c’est sans compter sur l’harmonie visuelle des plateaux de sushis présentant de magnifiques jeux de couleurs.
Planet Sushi investit dans un sous-marin
Le bar à sushis se surpasse en matière d’originalité avec cette initiative. Il existe dans le Monde de nombreux cadres de restaurant avant-gardistes et hors du commun. Planet Sushi est en train de rejoindre ce club des restaurants au design unique. Mais en plus d’offrir un décor inédit à sa clientèle, l’enseigne les plonge dans une extraordinaire expérience gastronomique, atypique et riche en sensations. En effet, quoi de plus excitant que de savourer des sushis sous l’eau de la mer Méditerranée, à 5 mètres de la surface ? En toute logique, la salle d’un restaurant aménagé dans un sous-marin possède des murs métalliques. Toutefois, dans son communiqué de presse, l’enseigne précise qu’il sera possible de contempler la vie sous-marine et de profiter d’une vue sur le récif depuis l’engin. Cela signifierait-il que le sous-marin sera doté d’une baie vitrée comme dans un aquarium ? Ou, sera-t-il équipé d’un système vidéo qui permettra aux clients d’admirer la vie dans ces profondeurs depuis l’intérieur ? Dans tous les cas, on peut dire que ce sera assez déroutant et même effrayant pour certains !
Restaurant et discothèque
Ce sous-marin sera le 2e restaurant Planet Sushi à Ibiza. Le 1er est baptisé Bfor Ibiza by Planet Sushi et existe depuis 2008. S’il s’avère que cette nouvelle n’est pas une plaisanterie du 1er avril, alors l’expérience mérite vraiment d’être tentée. D’autant que l’enseigne précise que le service restauration s’achève à la tombée de la nuit et le sous-marin se transforme alors en une discothèque aquatique. Vraiment tentant n’est-ce pas ? Au fait, dernier détail, le sous-marin est rose !
PLANET SUSHI IBIZA
Restaurant Sous-Marin
3, Plaza Arrecife del Coral
07800 IBIZA
TEL +34 971 099 220
OUVERT 7 J/7 DE 14h à 4h du matin
PLANET SUSHI IBIZA
Bfor Ibiza
Avenida 8 de Agosto - Edificios Los Girasoles 2
07800 IBIZA
TEL +34 971 099 220
OUVERT 7 J/7 DE 21h à 2h du matin
