Ian Somerhalder ouvre son bar à sushis (The Vampire Diaries)

Le 16/09/2014 à 08h13 - Actualités Japon

Mener une carrière en plus de celle d’acteur, cette idée a conquis Ian Somerhalder. Celui qui est plus connu sous le nom de Damon dans la série « The Vampire Diaries » a été séduit par l’idée d’ouvrir son bar à sushis. Avec ce projet, il compte remporter le même succès qu’avec la pizzeria familiale.

Le bar à sushis, un projet en phase de devenir
Ian Somerhalder, celui qui interprète Damon dans la série culte The Vampires Diaries, semble s’être pris de passion pour la restauration. En effet, il y a deux ans, il a ouvert une pizzeria en Louisiane. Cette fois, c’est Altanta qu’il a choisi comme ville d’implantation pour son nouvel établissement. Cette nouvelle entreprise est encore en gestation actuellement.  En effet, les tournages et les publicités diverses en faveur de la série lui laissent peu de temps pour se consacrer à d’autres activités, surtout d’une telle envergure. À ceux-ci viennent s’ajouter ses actions écologiques.
Toutefois, Ian Somerhalder annonce déjà qu’il s’agira d’un bar à sushis. Il précise que son choix s’est porté sur cette spécialité, tout simplement parce qu’il en est friand. Il ajoute qu’il est amoureux de la cuisine japonaise en général. Alors qu’il se livre au journaliste de l’April’s Fool Post, il se montre confiant et explique qu’il a tout simplement choisi Atlanta parce qu’elle abrite encore très peu d’établissements de ce genre. De plus, comme le tournage de la série The Vampire Diaries s’y déroule, c’est beaucoup plus simple d’y mener un projet en parallèle.
Bar sushi Vampire Diaries

La pizzeria, un bel établissement familial
Mc Clains, c’est ainsi que Ian Somerhalder a baptisé sa pizzeria, installée dans sa ville natale à Mandeville. L’ouverture était annoncée depuis longtemps, mais c’est finalement en 2012 que l’établissement a commencé à recevoir des clients. La pizzeria est en réalité un projet familial qui implique en grande partie les parents de Ian. Ce dernier a cependant joué un rôle primordial, notamment dans la publicité du lieu. En effet, lorsqu’il est questionné sur le sujet, il précise que les spécialités du Mc Clains sont totalement originales. Pour le constater, il suffit de s’y rendre ajoute-t-il. À l’occasion, les clients auront le plaisir de le voir derrière les fourneaux ou sur la terrasse en train de siroter un verre de vin.

Planet Hollywood ou comment allier plateau de tournage et établissement de restauration
Ian Somerhalder n’est pas le premier acteur qui se lance dans la création d’un restaurant. En effet, il a eu de nombreux prédécesseurs. Parmi les plus connus figurent Bruce Willis, Sylvester Stallone et Robert Earl qui ont conquis plusieurs villes à travers le monde avec leur Planet Hollywood. Le premier jalon de cette chaîne de restauration a ouvert ses portes en 1991. Au fil des années, la chaîne a exploré de nouveaux horizons en élargissant ses activités et en s’implantant dans de nombreuses régions. En plus de la restauration, Planet Hollywood se décline en boutiques, et est présent aussi bien à Honolulu qu’à Cancún, à Paris ou à Guam.