Avis restaurant japonais arnaudl

arnaudl
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arnaudl

57 ans - Cergy - Membre depuis le 17/04/2013

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arnaudl

arnaudl a commenté l'article Le Nyotaimori, plaisir des yeux et du palais dans Traditions japonaises

Et bien, rien que pour ça, j'irai bien passer un peu de temps au japon... :-)

Le 25/04/2013 à 15h38 - Commenter cet article
arnaudl

arnaudl a répondu à la question : Assaisonnement de la salade de choux?

Merci beaucoup pour cette information. Effectivement, ça va être compliqué. Mais en même temps, il y a tellement de possibilités au restaurant japonais que je suis sûr que l'on va trouver notre bonheur !

Le 18/04/2013 à 09h52 - Répondre à cette question
arnaudl

arnaudl a répondu à la question : Assaisonnement de la salade de choux?

Hello Arnaud, Je pense que ça va être compliqué pour ta femme de manger la salade de chou... Effectivement, d'après ce que j'ai pu en voir, elle comporte des oeufs et du soja (entre autre). Voila la composition que j'ai pu trouver : - oeuf - wasabi - sauce soja - sake - huile de sesame - huile neutre - vinaigre de riz - sucre en poudre - eau bouillante - graines de sesame blondes grillées A la limite, rabattez vous sur une salade de wakame par exemple.

Le 17/04/2013 à 12h15 - Répondre à cette question
arnaudl

arnaudl a posé une question : Assaisonnement de la salade de choux?

Bonjour à tous, petite question, ma femme a de sérieuses intolérances alimentaires, notamment aux oeuf, et au soja. Et à chaque fois que nous allons à restaurant Japonais, nous nous posons la question de savoir si elle peut ou non consommer la salade de choux. En effet, l'assaisonnement de la salade semble comporter de la mayonnaise. Une idée de la composition de cet assaisonnement?

Le 17/04/2013 à 12h09 - Répondre à cette question
arnaudl

arnaudl a rejoint la communauté Sushi Maki

Le 17/04/2013 à 12h09 - M'inscrire sur Sushi Maki

arnaudl n'a noté et commenté aucun restaurant japonais pour l'instant.

arnaudl a commenté 1 article de sushi.

arnaudl

arnaudl a commenté l'article Le Nyotaimori, plaisir des yeux et du palais dans Traditions japonaises

Et bien, rien que pour ça, j'irai bien passer un peu de temps au japon... :-)

Le 25/04/2013 à 15h38 - Commenter cet article

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