Actualités Japon

Derniers articles publiés - Actualités Japon

... Bar sushi Vampire Diaries

Ian Somerhalder ouvre son bar à sushis (The Vampire Diaries)

Mener une carrière en plus de celle d’acteur, cette idée a conquis Ian Somerhalder. Celui qui est plus connu sous le nom de Damon dans la série « The Vampire Diaries » a été séduit par l’idée d’ouvrir son bar à sushis. Avec ce projet, il compte remporter le même succès qu’avec la pizzeria familiale

Actualités Japon - Posté le 16/09/2014 à 08h13

... Sushi shop pizza

Sushi Shop se lance sur le marché de la pizza

Sushi Shop, avec ses établissements installés dans plusieurs pays du monde, bénéficie déjà d’une excellente renommée dans le domaine des sushis. L’enseigne diversifie son offre et s’attaque maintenant au marché de la pizza romaine. Cette nouvelle branche d’activité est baptisée la Bottega Romana

Actualités Japon - Posté le 02/09/2014 à 08h02

... Paris Ramen Week

Retour sur la première édition de la Paris Ramen Week

Capitale de la mode, capitale du shopping, capitale de la gastronomie… Paris est aujourd’hui un point de rendez-vous incontournable pour de nombreux événements. Pour ce début d’année 2014, c’est à la gastronomie japonaise que la capitale française a rendu hommage puisque du 20 au 25 janvier dernier s’est tenu le Paris Ramen Week. Retour sur cet événement culinaire qui a mis en vedette les spécialités nipponnes

Actualités Japon - Posté le 26/08/2014 à 07h57

... Eat Sushi lance son sac réutilisable

Eat Sushi lance son sac réutilisable

La vague éco-responsable gagne du terrain et atteint les établissements de restauration, y compris l’enseigne Eat Sushi. Depuis quelques semaines, cette enseigne de spécialités japonaises propose un sac réutilisable, plus écologique.

Actualités Japon - Posté le 12/08/2014 à 07h39

... Des sushis fluorescents

Des sushis fluorescents

Les sushis sont une source d’inspiration intarissable. Dernière création en date qui prouve que l’on peut décliner ces spécialités japonaises à l’infini, les sushis fluorescents rendent le dressage de table plus brillant. Les recettes sucrées font aussi preuve d’originalité, et les déclinaisons aux insectes ne s’adressent qu’aux vaillants palais

Actualités Japon - Posté le 29/07/2014 à 08h24

... Coeur de sushi Bayeux

Coeur de sushi, haut lieu de la gastronomie nipponne à Bayeux !

Installé rue Maréchal-Foch, le premier restaurant japonais à Bayeux a ouvert ses portes le mardi 28 janvier. « Cœur de Sushi », le nom de ce nouveau restaurant en dit long sur la passion de ses deux fondateurs pour la cuisine japonaise. Des recettes de sushis traditionnelles et originales y sont servies

Actualités Japon - Posté le 08/07/2014 à 07h50

... Cuisine japonaise Japan Expo

La cuisine japonaise à l'honneur lors de la Japan Expo !

Le Japan Expo est un événement qui, depuis 2000, attire de plus en plus de visiteurs. Cette manifestation se veut être une fenêtre ouverte sur le pays du Soleil Levant, à travers sa culture traditionnelle et ses particularités technologiques. L’univers culinaire nippon y est également représenté à travers différents stands et animations. Le prochain rendez-vous aura lieu du 2 au 6 juillet 2014 au Parc des Expositions à Paris

Actualités Japon - Posté le 01/07/2014 à 07h08

... Il piège les sushis de sa copine avec de la sauce pimentée super forte

Il piège les sushis de sa copine avec de la sauce pimentée super forte

Il y a des blagues comme ça qui sont un peu limite, mais qui font quand même rire... Cette jeune femme en a fait les frais. Les 2 jeunes gens animent une chaîne Youtube "Prank vs Prank", et se font vacheries sur vacheries tout au long de l'année. Et cette fois-ci, c'est au tour du jeune homme de se payer une vengeance bien méritée. Et pour se faire, il a piégé les sushis de sa femme en les remplissant de sauce piquante ultra-forte. Pour vous donner un ordre de grandeur de la façon dont cette sauce pique, elle arbore un taux de 2 000 000 sur l'échelle de Scottville, qui mesure la puissance piquante

Actualités Japon - Posté le 19/05/2014 à 16h48

... Sushi King lance son burger sushi, avec un bun en riz

Sushi King lance son burger sushi, avec un bun en riz

Le burger n'en finit pas de faire parler de lui... Après le ramen burger crée par un chef New Yorkais, c'est au tour de Sushi King, une chaîne de sushis Malaysienne, de réinventer le plat typique des Etats Unis. Depuis peu, la chaîne propose un sushi burger, à base de poisson, et avec un bun (pain à burger) à base de riz. Déconcertant, et en même temps, ça donne vraiment envie d'être testé

Actualités Japon - Posté le 12/05/2014 à 07h04

... Sushi industriel fabrication

Les dessous de la fabrication des sushis industriels - Reportage Direct 8

Si les sushis sont vénérés par de nombreux japonais, et si les amateurs reconnaissent le savoir faire des maîtres sushis, depuis 2001, les sushis ont envahit les étales de nos supermarchés. Avec des méthodes industrielles bien loin de ce que l'on imagine... Direct 8 a proposé ce soir sur sa chaîne un reportage dédié au sushi, avec une grande partie dédiée à la confection industrielle des sushis

Actualités Japon - Posté le 07/05/2014 à 22h42

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    Pour vous, c'est quoi un bon restaurant japonais?
    C'est vrai, après tout, tout le monde a des attentes différentes... Allez,...
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    Combien de temps puis-je conserver des sushis au frigo?
    Attention, je ne parle pas de barquettes que tu peux acheter en supermarché,...
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    Partenariat avec l'ESSCA - Food Truck
    Mail pour les FoodTrucks de shushi : Bonjour, Le 6 avril 2016 a lieu...
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    livre
    quel beau livre sur les sushis et makis bonne astuces,belles images,bien...
  5. 1
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    FEUILLES DE NORI
    Bonsoir , je recherche un site ou je pourrais acheter des feuilles de nori...
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